Wine List - Bistro Aix - French Bistro - Restauarant - Wine Bar

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Wine List

When ordering food from our menu, you will find that the experience can be enhanced when paired with suitable wine, and our aim in working with this list is to provide enough choice for you to decide your ‘perfect match’ based on the food, your subjectivity and the moment that you are experiencing.

A good part of the list is comprised of ‘artisanal wines’, made by small producers – often biodynamic, organic or made with no or few interventions – because we believe that a wine,
besides being tasty, should be ‘pure’.

Champagne

Ambonnay Grand Cru Brut Rose NV, Andre Beaufort 95.00

Blanc de Blancs, Brut Nature, Francis Boulard 80.00

Reliance, Brut Nature, Frank et Isabelle Pascal 93.00

2005 Ambonnay Grand Cru Brut, Andre Beaufort 110.00

2006 David Leclapart, Trépail 1er Cru, Cuvée l’Artiste 120.00

Other Sparkling Wines

Prosecco Bernardi (Italy) 27.00

Cremant de Jura,Brut Blanc, Domaine Pignier 46.00

Languedoc Roussillon

White

2015 Vin de Pays d’Oc, Bergerie de la Bastide Blanc 20.00

2015 Plaimont Le Lesc Blanc, Stelvin 22.00

2015 Réserve de Gassac Blanc, Pays d’Herault 28.00

2013 Vin de France Poivre d’Ane, Mas des Agrunelles 35.00

2015 Corbières Blanc, 3eme Cuvee, Jean -Pierre Py 38.00

Red

2015 Vin de Pays d’Oc, Bergerie de la Bastide 20.00

2015 Château Saint Cyrigue, Saint Cirice Rouge 23.00

2015 Corbières Classique Rouge, Château Ollieux-Romanis 30.00

2015 Corbières, Cuvee Mondière, Jean Pierre PY 34.00

2014 Vin de France, Poivre d’Ane, Mas des Agrunelles 35.00

2014 Meli-Melo, Dom. de Roquemale, Pays d’Herault £38.00

2013 Faugeres, Domaine Leon Barral 47.00

2013 Pic Saint Loup ‘Le Petit Duc’ Mas Foulaquier 55.00

2007 Vin de Pays d’Oc, Domaine La Marele 93.00

Rosé

2014 Vin de Pays d’Oc, Bergerie de la Bastide 20.00

Burgundy

White

2014 Bourgogne Aligote Goisot 42.00

2013 Rully, Domaine Michel Briday 46.00

2010 Bourgogne Blanc Tonnerre Les Larmes de Divona, A. Beaufort 58.00

2013 Pouilly Fuissé Non Filtré, Domaine Christophe Thibert 61.00

2012 Chablis ‘Clos Beru’, Monopole, Chateau de Beru 73.00

2013 Meursault, Le Clos de Tavaux – Monopole, Dom. Francois Gaunoux 73.00

2006 Beaune 1er Cru Les Aigrot, Michel Lafarge 103.00

Red

2012 Bourgogne Côtes d’Auxerre, Corps de Garde, Domaine Goisot 44.00

2015 Bourgogne Rouge Fanny Sabre 52.00

2014 Volnay Fanny Sabre 72.00

2013 Pommard “Vieilles Vigne”, Domaine Fanny Sabre 74.00

2004 Pommard 1er Cru Pezerolles, Michel Lafarge 99.00

2009 Gevrey Chambertin “Vieilles Vignes” Domaine Denis Mortet 130.00

2010 Charme Chambertin Grand Cru Domaine Artaud 160.00

Beaujolais

Red

2015 Beaujolais-Villages, Domaine de la Plaigne 31.00

2014 Morgon “Le Classique”, Domaine Jean Foillard 44.00

Loire

White

2015 Muscadet “Amphibolite” Nature, Domaine Jo Landron 35.00

2015 Sancerre, La Vigne Blanche, Henri Bourgeois 47.00

2014 Pouilly Fumé “Pierre Precieuse”, Domaine A. Bain 53.00

2009 VDF Originel, Julien Courtois 56.00

2010 Clos de la Coulée de Serrant, “Les Vieux Clos” 70.00

Red

2015 Poycelan, Cotes de Forez, Verdier-Logel 33.00

2014 L’Hurluberlu, St. Nicholas de Bourgeuil 38.00

2015 Roche Neuve, Saumur Champigny, Thierry Germain 39.00

2015 Cheverney Rouge, Herve Villemade 41.00

2006 Chinon ‘Graviers’ Rouge, Johann Spelty 43.00

2013 Anjou Rouge, Cuvée Pompois, Domaine Nicolas Réau 48.00

Rosé

2015 VDF, Clos de Tue-Boeuf, Thierry Puzelat 36.00

Alsace

White

2015 Pinot Blanc, André Sherer, Réserve Particuliere 29.00

2014 Riesling Bihl, Domaine Pierre Frick 48.00

Red

2013 Pinot Noir Rot-Murlé, Domaine Pierre Frick 58.00

Rhône

White

2015 Vin de Pays de Vaucluse, Viognier, Dom. de Durban 34.00

2015 Grenache Blanc Lard des Choix Champs Libres 40.00

2012 Blanc d’Ogier, Domaine Ogier 44.00

2012 Chateauneuf du Pape Blanc, Domaine du Vieux Telegraph 87.00

Red

2014 Côtes du Rhône, Domaine Les Aphillantes 34.00

2011 Vacqueyras Clos Montirius 50.00

2013 Croze Hermitage Domaine du Coulet, Matthieu Barret 53.00

2005 Gigondas, Clos de Joncuas 58.00

2012 Chateauneuf du Pape, Vieilles Vignes, Domaine de Villeneuve 71.00

 

Savoie

White

2014 Vin De Savoie ‘Monfarina’, Domaine Giachino 39.00

2014 Rousette de Savoie ‘Autrement’, Jacques Maillet 55.00

Red

2014 Vin de Savoie Chautagne ‘Autrement’, Jacques Maillet 45.00

2014 Vin de Savoie ‘Pinot Noir’, Jacques Maillet 57.00

Provence

White

2015 Vermentino “Frigousse” Chatêau La Coste 33.00

2013 “Le Grand Blanc”, Domaine Henry Milan 47.00

Red

2013 Coteaux d’Aix en Provence “Pentes Douces”, Château La Coste 44.00

2012 Bandol Rouge, Domaine de la Tour du Bon 52.00

Rosé

2014 Côteaux d’Aix en Provence “Rose d’une Nuit”, Château La Coste 38.00

2013 Bandol, Domaine Ray-Jane  50.00

Bordeaux

Red

2015 Bordeaux Rouge, Chateau Grand Bireau 37.00

2012 Chateau Le Puy Emilien 60.00

Château Moulin Pey-Labrie Canon-Fronsac

2011 – 65.00

2000 – 82.00

2005 La Fleur de Bouard, Hubert de Bouard Laforest, Lalande de Pommerol 89.00

 

South West

White

2015 Cotes de Duras Sauvignon, Domaine de Laulan 25.00

2015 Jurançon sec, Clos Lapeyre 35.00

Red

2015 Marcillac, Lo Sang del Pais, Domaine du Cros 30.00

2012 Madiran Cuvée Charles de Batz, Domaine Berthoumieu 43.00

2013 Cahors La Fage, Domaine Cosse Maisonneuve 46.00

Italy

White

2015 Il Terraio, Paterna (Tuscany) 37.00

2013 Verdicchio dei Castelli di Jesi “Vigna della Oche” Fattoria San Lorenzo (Marche) 40.00

2006 Ribolla Gialla Gravner (Friuli) 110.00

Red

2014 Salice Salentino Torrenova, Natalino Del Prete (Puglia) 33.00

2012 Primitivo, Gioia del Colle, Fatalone (Puglia) 38.00

2012 Barbera d’Asti Superiore, Terra del Noce, Trinchero (Piedmont) 48.00

2012 Rosso del Contadino No 10 Frank Cornelissen (Sicily) 53.00

2009 Barolo Brovia (Piedmont) 82.00

2012 Munjebel Rosso 9MC Frank Cornelissen (Sicily) 89.00

2007 Brunello di Montalcino Il Paradiso di Manfredi (Tuscany) 120.00

Rest of the World

White

2014 Airen Pampaneo Ruiz Villanueva, Esencia Rural (La Mancha, Spain) 30.00

2015 Gruner Veltiner, Handcrafted, Arndorfer £34.00

2010 Riesling AR Orea, Herve Bar (Saar, Germany) 40.00

2014 Gruner Veltliner Welschriesling ”Theodora”, Gut Oggau, (Burgenland, Austria) 46.00

Red

2012 Sirah Choapa, De Martino (Chilie) 24.00

2014 Pampaneo Tempranillo Joven Riuz Villanueva, Essencia Rural (La Mancha, Spain) 30.00

2014 Rioja Crianza, Hacienda Grimon (Spain) 35.00

2009 Priorat Clos de Tafall, Clos Berenguer (Spain) 40.00

2010 Primavera, Clos Ouvert (Chile) 50.00